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Notre carte

Découvrez notre large sélection de viandes de grande qualité
Découvrez à La Cave Beef Club une méthode unique de cuisson pour une viande d’exception, de différentes races et de plusieurs continents, dont un choix est issu de notre cave de maturation.

Dans un four, au charbon de bois directement importé d’Argentine ou de Cuba, nos chefs sauront saisir à la perfection vos viandes sélectionnées.

La maturation est une méthode traditionnelle qui confère, de par son attendrissement naturel, une incroyable tendreté et une saveur incomparable à votre viande.

Toutes nos viandes suivent un protocole bien précis de cuisson et de repos, un peu de patience avant de déguster car nous respectons la viande. L’équipe de La Cave Beef Club vous souhaite une agréable expérience gustative.

NOTRE CARTE

Découvrez nos
PLATS FORMULES DU JOUR 11,90€
Garniture au choix : frites fraîches maison, risotto de coquillettes, légumes, crudités

5 plats au choix
Découvrez notre
Formule Club 15,90€
Le plat à 11,90 € + une boisson* + un café ou un thé
* une bière pression 25 cl ou un verre de vin 12cl ou 1/2 Vittel ou 1/2 San Pellegrino
Découvrez notre
Formule Gourmande 19,90€
La Formule Club 15,90 € + le dessert du moment